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Crab Cakes

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  • Categoría de la entrada:Recetas

Ingredientes:

  • 500 gramos de cangrejo (pulpa de jaiba) FISHMART
  • 1/3 taza panco
  • 1/4 cebolla picada finamente
  • 1/4 de perejil
  • 1/4 taza de mayonesa japonesa FISHMART
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mostaza dijon FISHMART
  • 1 cucharada de salsa soya FISHMART
  • 1/4 cucharada de ajo en polvo
  • 1/2 limón amarillo (jugo)
  • Aceite vegetal
  • Tiempo: 45 min
  • Porciones: 10

Preparación:

  • Mezcla el cangrejo, el panco, la cebolla, la mayonesa, el huevo, la mostaza, la soya, el ajo, perejil y el jugo de limón.
  • Forma croquetas de cangrejo del tamaño que desees; agrega más pan molido si es necesario para hacerlas más moldeables.
  • Calienta el aceite en un sartén (con un poco de aceite es suficiente) y fríe 4 minutos que vayas viendo su dorado, también puedes hacerla en la air fryer si quieres!

Disfruta estas croquetas de cangrejo, ¡caseras y deliciosas!

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