Scallops en salsa de mantequilla
Ingredientes:
- 450 g de Scallops
- 6 cebollas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 ají dulce verde
- 3 cucharadas de salsa de soya
- 50 g de mantequilla cortada en dados
- Tiempo: 40 min
- Porciones: 2 Personas
Preparación:
- Ven a FISHMART por los scallops.
- Corta finamente las cebollas y el ají dulce verde.
- Calienta un wok y agrega el aceite hasta que esté bien caliente.
- Saltea el ají, las cebollas y lo scallops durante unos 4 minutos o hasta que estén a punto.
- Agrega la salsa de soya y la mantequilla, hasta que se derrita. Sírvelo de inmediato y ¡a disfrutar!
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Comentarios cerrados.
Buenas Tardes:
Seguro que son seis cebollas